青海老八盘

说起“青海老八盘”，相信青海的朋友们都有话要说。童年加入宴席的回忆，大圆桌子为了庆贺和怀念某个节日，抓起筷子大快朵颐一道道当地美食......一切的这些，不单单是一顿大餐所能概括的。

青海老八盘起源并兴盛于清代末年的湟源县。那时，湟源县是“丝绸之路”南线的冲要，也是通往西南偏向青南牧区和西藏的门户，再加上那时清政府在湟源县公布“通商”政策，汉藏回的官方贸易日渐兴盛，国内外商贾云集，青海老八盘也随之而生、随之而盛。

“青海老八盘”是青海高原河湟谷地怪异上乘的宴席菜肴。“老八盘”由凉菜八种、热菜八种等组成，其中特别以热菜最为著名。它以“炖、烧、炒、蒸、煮、熘、炸”作为首要的烹饪手段，在风俗成长中逐步构成了青海高原河湟谷地的菜馔佳肴。

清真·「澍可兰茶宴楼」

明天小编要跟列位吃货保举的美食是“青海老八盘”，「澍可兰茶宴楼」位于西宁市城东区开国南路，是一家承办大中型宴会的清真·餐饮茶宴楼，首要承办家宴、喜宴、满月宴、生日宴等聚餐宴席。

怀旧版·青海老八盘

店内推出的聚餐宴席“怀旧版·青海老八盘”值得保举。先来看看热菜老八盘。

第一道：干炸里脊

干炸里脊份量足，一斤半纯里脊肉现炸现做，光彩金黄、外焦里嫩，深得顾客们的爱好。

第二道：黄焖羊筋

黄焖羊筋味道正，大厨用热油胀发，再加调料烹饪出锅，纯自然健康食品，不利用任何增加剂！

第三道：手抓羊肉

手抓羊肉色香俱全，经心挑选青海当地草膘羊，肉质鲜美，不腻不膻，帮助肠胃消化，营养保健。

第四道：酥合丸

酥合丸软香酥甜，面点师现场经心加工烹制，不利用店外制品，在保证口感的同时让顾客安心!

第五道：高香汤

高香汤怀念童年，怪异利用肥儿，烹饪出带有童年味道的高香汤，餐前一碗高香汤，开胃养胃酸甜可口。

第六道：糊牛肉

糊牛肉浓香可口，牛肉软糯，汤色清冽，喜好吃牛肉的朋友们在聚餐的时辰不能错过，需要时辰紧盯糊牛肉能否是在自己眼前。

第七道：大块鸡

大块鸡份量足，鸡翅鸡腿必定是先到先得，宴席上筷子得“稳、准、狠”！

第八道：芥兰山药

芥兰山药响亮爽口，快吃饱时来几块芥兰山药，海浪形的山药在嘴巴里调皮，消食解暑！

「澍可兰茶宴楼」铝锅系列

「澍可兰茶宴楼」主打招牌菜品铝锅系列：铝锅裙黄河虹鳟鱼、铝锅裙土璇鸡、铝锅裙羊排、铝锅裙牛排。

「澍可兰茶宴楼」包间情况

「澍可兰茶宴楼」的包间富有民族气概，舒适素雅。承包宴席，包席到达5桌今后有好礼相送，达满10桌以上市内免费婚车接送。

除此之外，「澍可兰茶宴楼」其他小吃也是可圈可点，保准图片就能让你流哈喇子！

这样满满的一桌宴席，你最想跟谁分享呢？怙恃、亲友、亲戚还是同事？批评区留下你的想法吧！

地址：西宁市城东区开国南路「澍可兰茶宴楼」

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